考察团一行18日、19日前往“中国酒城”泸州实地考察了中国沈酒集团和玉蝉集团有限公司。

 

    考察期间，参观了储存车间、发酵车间、酿酒车间认真听取了酒厂负责人有关企业发展的情况介绍。中国沈酒集团是全国唯一一家拥有“一门五虎将，浓清兼沉酱”五种香型系列产品结构并良好组合的白酒企业，开创了“沉香”型白酒之先河。集团先后捐赠800多万元改善叙永县向林镇基础设施公路建设，修建“沈酒希望学校”，改建文物保护单位古寺万灵山、资助叙永县栋梁工程扶贫助学公益活动、“古蔺黄荆老林英雄会大型公益慈善晚会”等。公司捐资1000万元承建“沈酒村”异地扶贫搬迁集中安置点，并打造白酒文化仿古街道。

    玉蝉集团公司下属的酒类生产基地起源于清朝乾隆年间的“洪春花曲坊”，是在原泸州第二曲酒厂的基础上逐步发展起来的现代化企业，也是泸州老窖第一个合作的浓香型原酒酿造基地。企业占地面积300余亩，建筑面积12万平方米，拥有百年窖池398口，是泸州市窖池文物保护及非物质文化遗产保护单位，也是泸州三大原酒生产企业之一，四川省优秀民营企业，全国守合同重信用企业。得益于泸州悠久的酿酒历史传统，加上玉蝉人善于学习、对技术的专注和对品质的精心追求，奠定了玉蝉“泸州老酒典范”的美誉。公司所产玉蝉酒品味独特，享誉海内外，连续18次被评为部省双优产品，3次蝉联国家商业部金爵奖，并在首届中国食品博览会上荣获金奖，被原全国人大副委员长、中国佛教协会原名誉主席、藏传佛教十世班禅大师钦定为进藏专用酒。企业发展至今，“玉蝉牌”商标先后荣获“四川省著名商标”、“四川名牌产品”和“中国驰名商标”称号，并通过了ISO9000质量管理体系认证。